|
白河市出張-喜多方ラーメン(笑) |
<2024年12月14日更新>
皆さま、年の瀬も押し迫り、ご多忙な日々をお過ごしかと思います。
私も毎年この時期は、
今年一年間お世話になったお客様へ感謝をお伝えするために、
年末のご挨拶に回らせていただいているのですが、
先日は、福島県白河市のとあるお客様へ、年末のご挨拶に行って参りました。
ご挨拶が終わったのが丁度12時過ぎだったので、
お昼ご飯をと考え、近隣のラーメン屋さんをチェック!
車で5分ほどの距離に、良さそうなお店を発見したので、
早速、そちらへ行くことにしました(^^♪
ということで今回は久しぶりに、
白河市の美味しいラーメン屋さんのご紹介をさせていただきます!
【志那そば 後とう家】さま
住所:福島県白河市外薄葉27-3
営業時間:7:00〜13:30(スープ無くなり次第終了)

お店に入って店内のポップを見ると...???
あれ、喜多方ラーメン?(・・?
白河ラーメンじゃないの(・・?(笑)
私のように何も知らないで来店した方は、みんな同じ感覚を覚えるかと思いますw
とはいえ、喜多方ラーメンでもしっかりとテンションは上がります。
オススメは「志那そば+背油トッピング」とのこと...
それは試さずにはいられませんな(*'▽')!

喜多方ラーメンといえば、醤油ベースのスープに強い縮れのモチモチ麺!
こちらのお店もとても美味しい喜多方ラーメンだったのですが、
背油トッピングのおかげで、良い感じにコクと甘味が加わって、
麺とスープの相性がバッチリでしたよ(^^)/
40代も後半になると背油とか厳しくなってくるのですが、
このラーメンは脂っこいとは感じず、
むしろバランスの良さに感動する方が多いのではないでしょうか!
カウンター7席ぐらいのお店なのですが、雰囲気もよく、
ところどころにオーナーさんの気づかいが感じられる素晴らしいお店でしたね。
筆者は、また白河市に行ったら、リピート間違いなしです(笑)

今年ももうすぐ終わりますね。
皆さまも年越しに向けてのラストスパートが大変な時期かと思いますが、
大好きな食べ物を食べてモチベーションを上げて乗り切っていきましょう!
私はラーメンを食べます(笑)
今回も、私の記事にお付き合いいただきありがとうございました(^^)/
|
|
|
|
|